农检中心为农业科研和生产以及确保农产品质量**提供**上等的服务。主要检验的产品和工作范围包括：蔬菜、水果、茶叶等种植业农产品中农药残留、重金属、防腐剂以及硝酸盐、亚硝酸盐等有害成分的测定；畜禽产品中瘦肉精β受体肌动剂、磺胺类、沙星类等**残留的检测；农产品生产环境中土、水、气相关项目的监测以及饲料的检测；食用农产品中营养成分如蛋白质、糖、维生素等指标的测定；乳液、乳制品及饲料中三聚氰胺的测定；农药质量检测；农产品质量检测技术培训等。
一、农检中心主要职责：
1.执行国家和省、市有关农产品质量**监督管理的法律法规和规定，负责初级农产品生产条件（环境）的监督及质量**的日常检验检测工作；
2. 承担市级以上政府和农业行政主管部门下达的各项检测任务，农产品质量评选和复查的检验工作，农业投入品和农产品质量定级、升级的检验；
3.负责对农业系统有关企业和市辖区各级农产品质量检验检测机构的业务工作提供指导，开展农产品质量**标准的宣传和检测技术培训；
4. 承担有关农业投入品和农产品质量仲裁和其他的委托检验。
二、农检中心实验室方案：
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序号
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产品名称
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检测项目
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1
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食品**检测仪
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可检测：亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块、蛋白质、硝酸盐、硼砂、双氧水等
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2
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重金属检测仪
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汞、砷、铬、铅、镉等定量检测
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3
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食品色素检测仪
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可以检测胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛蓝
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4
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乳制品中三聚氰胺检测仪
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可以检测奶粉、鲜奶、豆奶、酸奶等乳制品三聚氰胺含量
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5
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农药残留快速检测仪
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用于检测果蔬、粮食、茶叶等农药残留的快速检测
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6
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食品水分测定仪
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检测相对含水率、**含水率、干湿比、湿干比
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7
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食品营养素检测仪
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检测总酸、维生素C、还原糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维等
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8
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病害肉·变质肉快速检测仪
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检测项目：病害肉、变质肉、挥发性盐基氨
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9
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***检测仪
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检测项目：19种β-内酰胺**、7种四环素**，12种磺胺**和14种喹诺酮**
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10
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食用油品质检测仪
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检测油的极性组份、酸价、过氧化值
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11
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土壤养分检测仪
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检测氮、磷、钾、有机质等
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12
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土壤墒情检测仪
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检测土壤肥力、水分等
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13
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多参数水质分析仪
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检测水质中相关参数及重金属指标等
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14
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分析天平
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样品称重
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15
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粉碎机
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样品前处理粉碎
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16
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离心机
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样品前处理固液分离
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17
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超声振荡仪
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样品前处理提取
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18
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水浴锅
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样品前处理加热
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19
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电恒温干燥箱
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样品干燥
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20
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高温炉
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样品灰化
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药品柜
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贮存检测药剂
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22
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实验室必备基础实验器皿
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烧杯、量筒、容量瓶、试剂瓶、移液管、洗瓶、分液漏斗等
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