方案背景
苏州申贝仪器有限公司推出的食品**检测仪器解决方案是以国家食品**监管“十二五”规划为指导要求，根据各省、市、县食品监管部门的监管职能需求和资源现状，针对省级食药局基层食品**监管能力体系建设，结合申贝仪器在食品**快速检测领域积累的丰富实践经验和技术优势，整合了检测试剂、检测仪器、检测技术、IT技术，面向省级食品药品监督管理部门量身打造的实用性极强的解决方案。
方案的实施是实现国家食品**的重要内容，可大大改善省级基层食品**现状，建设成为国内食品***的省份，成为国内食品****示范典型。
方案建设标准以国内食品药品监督管理机构执法基本装备配备指导标准为基础，以食品药品监督集成化、标准化、智能化、数字化、联网化为建设要求，以适应食品药品监管体制改革和职能调整，保证食品药品监管基本需要为目标，加强省级食品药品监督管理机构执法能力，加大食品**监管力度，保障人民群众饮食**。
方案介绍
产品配置
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序号
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名称
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规格
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数量
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用途
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1
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胶体金读取仪
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台
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1
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用于畜禽水产中瘦肉精、***、非法食品添加物的检测
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2
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多参数食品**检测仪
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台
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1
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用于违禁添加物的检测
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3
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配件箱
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套
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1
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用于样品检测前处理
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4
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试剂箱
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套
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1
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用于样品检测的试剂盒
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5
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ATP荧光检测仪
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台
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1
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餐饮服务业餐具、食品加工区、就餐区、厨房等场所表面洁净度快速检测
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6
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移动执法PDA
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台
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1
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用于现场执法信息采集，内置有毒有害物质信息数据库
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7
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食用油品质检测仪
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台
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1
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用于监测食用油的品质
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8
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肉类水分检测仪
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台
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1
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用于测定肉类水分含量，辨别是否为注水畜产品
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9
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保健品、化妆品检测箱
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套
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1
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用于保健品化妆品中常见违法添加物的检测
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检测项目
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序号
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项目
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规格
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添加目的
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危害
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1
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盐酸克仑特罗
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10次/盒
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提高瘦肉率
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肌肉、神经系统病变
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2
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莱克多巴胺
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10次/盒
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提高瘦肉率
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肌肉、神经系统病变
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3
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沙丁胺醇
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10次/盒
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提高瘦肉率
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肌肉、神经系统病变
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4
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三聚氰胺
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10次/盒
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提高蛋白质含量
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生殖、泌尿系统损害
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5
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农药残留
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100次/盒
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防止蚊蝇、驱虫
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导致急性中毒
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6
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甲醛
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100次/盒
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防腐、改善质地
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强致癌性
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7
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吊白块
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100次/盒
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增白、改善外观
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强致癌性
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8
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罗丹明B
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100次/盒
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增色
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具致癌性
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9
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挥发性盐基氮
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100次/盒
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肉类腐败产生
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肉类腐败产生
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10
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二氧化硫
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100次/盒
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增白、改善外观
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具致癌性
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11
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硫酸铝钾
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100次/盒
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提高面制品质地
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神经系统病变
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12
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过氧化苯甲酰
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100次/盒
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提高面制品质地
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具致癌性
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13
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亚硝酸盐
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100次/盒
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肉类增色
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急性中毒
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14
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溴酸钾
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100次/盒
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提高面制品质地
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具致癌性
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15
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硼砂
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100次/盒
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提高面制品质地
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消化系统病变
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16
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丙二醛
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100次/盒
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地沟油标志物
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神经、消化系统病变
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17
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酸价
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100次/盒
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油脂腐败指标
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油脂腐败
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18
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过氧化值
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100次/盒
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油脂腐败指标
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油脂腐败
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19
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苏丹红
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100次/盒
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调料染色
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有致癌性
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20
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罗丹明B
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100次/盒
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调料染色
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有致癌性
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