一、农药残留检测仪器的开启：
（1）将电源适配器插入220v电源插座，将适配器DC插口插入仪器的电源接口接通仪器电源。
（2）按仪器背面的开关接通电源，启动仪器。接通电源前请检查样品室，不能放置比色皿及其他异物；关闭样品室门盖。。
（3） 接通仪器后仪器进行自检，显示自检界面。此时注意如果仪器自检不通过，仪器自动显示自检不通过信息，可先关机后再重新开机。若自检仍不通过，请联系生产商；仪器自检通过后，自动进入选择检测项目主菜单的界面。
[备注]：仪器进入选择检测项目界面后，建议将仪器预热10分钟，以确保光源稳定后再开始测量。
二、农药残留检测仪检测项目的选择：
在主菜单界面按“▲” “▼”键选择检测项目，按“确认”键，进入所选项目待测界面。在进行所选项目检测前请**行项目的系统参数设置
1、系统参数设置：
进入项目待测界面后，按“▲” “▼”键选择菜单“系统设置”后按“确定”键进入系统参数设置界面
2、设置编号：
按“▲” “▼”键选择菜单“编号” 后 按“确定”键，设置样品的编号。
按“▲”和“▼”键增减编号值，编号范围为001~999。
完成编号设置后按“确定”键保存设置。
3、设置样品类型：
某些项目需要设置样品类型，在系统参数设置界面下按“▲” “▼”键选择样品类型设置的菜单后按“确定”键后按“▲” “▼”键设置样品类型后，按“确定”键保存设置
三、农药残留检测仪进行项目检测
1、检测试剂（酶试剂）制备：
1） 缓冲液：将缓冲液试剂袋中的试剂倒出，溶于500ml 蒸馏水中，溶解、混匀即可。
2） 底物；向标有“底物”的试剂瓶中加入2.7 ml 蒸馏水,溶解、混匀即可。0~5ºC环境下冷藏保存。
3） 显色剂：按试剂瓶上的标签说明，向标有“显色剂”的试剂瓶中加入26 ml 缓冲液，溶解、混匀即可。
4） 酶试剂：酶试剂已配成溶液可直接使用。平常要在0~5ºC环境条件下冷藏保存，切勿冷冻至结冰?。。?br />[备注]“酶试剂使用前请摇晃均匀。使用时用一瓶取一瓶，用完再取用新的，要防止其它物质的污染，以免溶液中毒失效，未用完的试剂可放在清洗干净的反应瓶中0~5ºC环境条件下保存。反应瓶建议用去污粉清洗，尽可能不用洗洁精清洗。（去污粉可在一般的日杂商站或医药化学试剂商店买到。）
5）试剂使用过程中防止污染应遵循的原则：
a.器具专用原则：所有用于转移试剂或样品的器具都要专用并帖上标记，以免混用而造成交叉污染。
b.试剂“只出不进”原则：每次测试时，从试剂瓶中吸出（抽?。┑氖约敛还苁欠袷褂茫灰隼戳?，即便用不上或用不了造成浪费也不要打回去。否则，容易污染整瓶试剂造成更大损失，甚至影响以后所有的测试，产生错误的测试数据。
2、样品前处理及对照液、检测样品液的制备：
1） 对照液的制备：取酶100ul，缓冲液2.5ml，加入专用反应瓶中，混匀，再加入显色剂100ul，底物20ul。摇匀后立即转移到比色皿中，放入仪器进行对照测试。
2） 检测样品液的制备：
a.取2g果蔬样品（叶菜剪成1厘米见方的小片，瓜果取1厘米见方的横截面）放入三角瓶中，加入10ml缓冲液， 振荡提?。卜种雍蠊耍〕銮逡杭次馐砸?。
b.取酶100ul，待测试液2.5ml，加入专用反应瓶中，混匀静置抑制10分钟后，（按仪器显示的时间计时）加入显色剂 100ul，底物 20ul 。摇匀后立即转移到比色皿中
.3、空白对照测量：
**步：按下“100％”键；
**步：打开仪器门盖，将装有对照液的比色皿放入指定的通道中，盖好仪器门盖，按下“对照”键，屏幕左下角显示测量时间；
第三步：空白对照检测结束后，仪器自动显示空白样品对照测试结果Ao，打开仪器门盖，取出对照。
[备注]：
a.当空白对照值在0.15-0.3之间时,可继续做实验;
b.当空白对照值在＜0.15时,要重新做空白对照，若连续做的空白对照值在＜0.15时，必须更换酶试剂。
c.当空白对照值在＞0.3时,要调试减少仪器的测量时间，重新做空白对照。
四、 样品测量：
**步：按下“100％”键；
**步：打开仪器门盖，将装有样品液的比色皿放入指定的通道中，盖好仪器门盖，按下“样品”键；
第三步：检测结束后，仪器自动显示指定通道农药残留检测样品的检测结果Ai，仪器自动保存对照值和检测结果，打开仪器门盖，取出样品。
五、结果判断：
样品的抑制率在40~50%之间为可疑农残超标样品，抑制率大于50%为农残超标样品，表明被测样品的农药残留毒性可能超过**的界定标准，建议用气相色谱等仪器分析法作进一步的确认。
